Atisô tên khoa học: Cynara scolymus), còn được viết là a-ti-sô, a ti sô, cũng còn được gọi là ác-ti-sô, là loại cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải) đã được người Cổ Hy Lạp và Cổ La Mã trồng để lấy hoa làm rau ăn. Atisô có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm.
Hiện tại ở Việt Nam Atiso được trồng nhiều tại Đà Lạt.
Công dụng của hoa Atiso
Hỗ trợ thải các độc tố trong gan
Cải thiện chức năng của túi mật
Giúp làm đẹp làn da, tiêu hoá tốt
Giúp trẻ hóa cơ thể và giảm nguy cơ ung thư
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến mạch, thoái hóa gan
Giúp hạ huyết áp
Tăng cường sự miễn dịch, hạn chế các bệnh về xương khớp
Cung cấp chất điện giải
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
Cách sử dụng Atiso
Trà atiso: uống 2 lần/ngày (không nên uống quá nhiều). Đồ uống: chế biến hoa atiso thành siro dùng cho mùa hè và mùa đông (uống khoảng 2 cốc/ngày/người). Các món ăn: hoa atiso nấu canh giò heo, thịt bò, giò sống…
Trà Hoa Atiso ngũ vị: được kết hợp hoa atiso, nhài.. nhiều vị thảo mộc khác nhau như cỏ ngọt, cam thảo…giúp uống ngon hơn và tăng cao hiệu quả sử dụng.
∗ Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Trà Hoa Atiso Ngũ Vị”